Пинджур (Икра из печёного болгарского перца и баклажанов) Марис 370 мл

Пинджур - блюдо национальной кухни балканских стран. Особое распространение закуска получила в Болгарии,  Сербии, Македонии.

Основные ингредиенты – перец и баклажаны. Для придания особого пряного аромата используются чеснок, лук и петрушка. Ингредиенты запекаются, а затем измельчаются до состояния пюре. Получается душистый, густой, сытный соус яркого оранжевого цвета - отличная добавка к шашлыку, картофелю, хрустящим хлебным тостам.

Овощи для ассорти берутся только натуральные и свежесобранные в экологически чистом районе Болгарии. Заготовки делаются по особой технологии, в итоге все овощи сохраняют природный вкус и аромат, не теряя при этом максимум полезных веществ.

Подходит к мясу и картофелю.